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Sanduíche de mussarela com tomate e manjericão

Postado por , no dia 28 de julho de 2013 em Vegetariano

Modo de Preparo

Modo de preparo

  1. Corte o pão ao meio, no sentido do comprimento. Recheie o sanduíche com uma camada de manjericão, de tomate e de mussarela. Feche o sanduíche e corte-o em 4 pedaços.
  2. Em um pote pequeno, misture o vinagre balsâmico e a pimenta-calabresa em flocos. Use para molhar o sanduíche.

Ingredientes
  • 1 pão grande (500 g)
  • 6 folhas frescas de manjericão picadas
  • 2 tomates, fatiados
  • 125 g de mussarela fresca, fatiada
  • 1/8 colher (chá) de pimenta-calabresa em flocos
  • 1/2 xícara (120 ml) de vinagre balsâmico
Esta receita serve 4 pessoas
O tempo de preparo é de 15
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